Beef&Steak gaat voor vlees per post
Het bedrijf Beef&Steak wil vlees per post gaan verzenden. Volgens Beef&Steak-oprichter Matthijs van der Pijl is vleesverzending per post een gat in de markt. Tot nog toe kunnen alleen consumenten hun vlees online bestellen. Op langere termijn zal ook de horeca de mogelijkheid krijgen om online een order te plaatsen voor vlees per post.
Het vlees van Beef&Steak wordt geleverd via TNT Post. De bestellingen kunnen gedaan worden via www.beefandsteak.nl. Het bedrijf is de eerste online steakslager voor consumenten die via post het vlees bezorgt. Volgens Van der Pijl zal verzending van vlees via de post de toekomst worden. Dat komt omdat mensen steeds minder tijd hebben om te winkelen maar in die tijd willen ze wel kwaliteit kopen. Die wens voor kwaliteit in minder tijd was voor Van der Pijl één van de motivaties om met Beef&Steak te beginnen.
Andere redenen waren de (soms) matige vleeskwaliteit in supermarkten en het ontbreken van een online vleesspecialist. Het vlees van Beef&Steak wordt bij enkele geselecteerde geportioneerd, gevacumeerd, verpakt en van labels voorzien. De betrokken bedrijven zijn allemaal HACCP- en BRC-gecertificeerd. De bestellingen worden verstuurd in geïsoleerde verpakkingen.
Bron(nen):
Meat & Meal Management (februari 2009) & © Profnews 2008
: 
- TNT Post profiteert van opkomst online shoppen
- Websuper smaak.nl opent binnenkort
- Deutsche Post DHL wil beveiligde e-mails aanbieden
“Volgens Van der Pijl zal verzending van vlees via de post de toekomst worden. Dat komt omdat mensen steeds minder tijd hebben om te winkelen maar in die tijd willen ze wel kwaliteit kopen.”
Zou het dan niet handig zijn om hieraan te gaan werken? Je eigen tijd beter in te delen zodat je zelf ook kunt zien en voelen wat je koopt.. Dan ben je zelf verantwoordelijk voor het transport en kom je nooit voor verrassingen te staan bij het openen van je online bestelde vlees-pakket…
Dit vlees-per-post vervoer opent ook een leuke markt voor ziektekosten verzekeraars, want wie garandeert dat er onderweg niet geklooid word met de inhoud van je “vlees-per-post” bestelling
Verpakking en certificaten halen hiertegen geen *** uit.